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Dalla patologia crea la dieta
Dieta per Diverticolosi - 1700 Kcal
Leggi il piano alimentare per una dieta di 1700 calorie, i consigli dietologici, i cibi permessi ed i cibi da evitare della dieta per Diverticolosi
| Colazione Latte Scremato g 100 Fette Biscottate integrale g 20 Zucchero g 10 Pranzo Pasta o Riso integrale g 70 Verdura g 200 Pane integrale g 25 Frutta Fresca g 200 Olio g 20 Spuntino Frutta Fresca g 200 Cena Pasta o Riso in brodo g 40 Secondo Vedere "Secondi" Verdura g 200 Pane integrale g 25 Frutta Fresca g 200 Olio g 20 |
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Secondi
- 4 volte/settimana: carne: g 120 di vitello o petto di pollo magri;
- 5 volte/settimana: pesce: g 150 di nasello, merluzzo, sogliola, trota o palombo;
- 2 volta/settimana: affettato: g 75 di Bresaola o Prosciutto magro;
- 2 volta/settimana: formaggio: g 80 di ricotta, gr 47 di mozzarella, gr 30 di grana o Bel Paese;
- 1 volta/settimana: 2 uova.
- 4 volte/settimana: carne: g 120 di vitello o petto di pollo magri;
- 5 volte/settimana: pesce: g 150 di nasello, merluzzo, sogliola, trota o palombo;
- 2 volta/settimana: affettato: g 75 di Bresaola o Prosciutto magro;
- 2 volta/settimana: formaggio: g 80 di ricotta, gr 47 di mozzarella, gr 30 di grana o Bel Paese;
- 1 volta/settimana: 2 uova.
Le raccomandazioni in generale sono le seguenti:
- evitare la vita sedentaria;mantenere la massima regolarità nei pasti;
- preferire i cibi semplici a quelli elaborati;
- incrementare il consumo di cibi integrali o comunque ricchi di fibre;
- bere molto, non solo ai pasti;
- mangiare la frutta lavata ma non sbucciata;
- prestare molta attenzione ad individuare alimenti non tollerati.
- evitare la vita sedentaria;mantenere la massima regolarità nei pasti;
- preferire i cibi semplici a quelli elaborati;
- incrementare il consumo di cibi integrali o comunque ricchi di fibre;
- bere molto, non solo ai pasti;
- mangiare la frutta lavata ma non sbucciata;
- prestare molta attenzione ad individuare alimenti non tollerati.
cibi da eliminare o ridurre, distinti per categorie:
latticini: formaggi grassi e piccanti;
pane e pasta: nessuna limitazione, favorire i prodotti integrali;
carne: riduzione globale, soprattutto delle carni più grasse;
pesce: molluschi e crostacei;
salumi e insaccati: tutti escluso crudo e cotto magri e bresaola;
uova: ammesse solo alla coque;
verdure: tutte, esclusa quella ammessa (vedi sotto);
frutta: tutta, esclusa quella ammessa (vedi sotto);
condimenti: condimenti di origine animale, margarina e dado;
bevande: bevande gassate, alcolici in genere, tè, caffè;
dolci: dolci di pasticceria, particolarmente elaborati.
latticini: formaggi grassi e piccanti;
pane e pasta: nessuna limitazione, favorire i prodotti integrali;
carne: riduzione globale, soprattutto delle carni più grasse;
pesce: molluschi e crostacei;
salumi e insaccati: tutti escluso crudo e cotto magri e bresaola;
uova: ammesse solo alla coque;
verdure: tutte, esclusa quella ammessa (vedi sotto);
frutta: tutta, esclusa quella ammessa (vedi sotto);
condimenti: condimenti di origine animale, margarina e dado;
bevande: bevande gassate, alcolici in genere, tè, caffè;
dolci: dolci di pasticceria, particolarmente elaborati.
cibi permessi, distinti per categorie:
latticini: latte in genere, formaggi freschi non fermentati;
pane e pasta: preferire i prodotti integrali;
carne: ridurre globalmente il consumo;
pesce: fresco;
salumi e insaccati: prosciutto crudo e cotto magri e bresaola;
uova: alla coque;
verdure: lattuga, patate, pomodoro, zucchine;
frutta: albicocche, ananas, arance, banane, mele, pesche;
condimenti: olio d'oliva o extravergine;
bevande: acqua naturale;
dolci: ammessi purché non particolarmente elaborati.
latticini: latte in genere, formaggi freschi non fermentati;
pane e pasta: preferire i prodotti integrali;
carne: ridurre globalmente il consumo;
pesce: fresco;
salumi e insaccati: prosciutto crudo e cotto magri e bresaola;
uova: alla coque;
verdure: lattuga, patate, pomodoro, zucchine;
frutta: albicocche, ananas, arance, banane, mele, pesche;
condimenti: olio d'oliva o extravergine;
bevande: acqua naturale;
dolci: ammessi purché non particolarmente elaborati.
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ATTENZIONE - Queste informazioni sono solo indicative e in nessun caso devono
sostituire una consulenza medica. Chiunque decida di intraprendere una dieta
sulla base dei dati e delle informazioni qui forniti, deve essere consapevole
che le conseguenze saranno a suo rischio e pericolo.
Le informazioni qui riportate hanno carattere puramente informativo e NON SOSTITUISCONO
ASSOLUTAMENTE UNA CONSULENZA MEDICO-SPECIALISTICA.